LEEF Restaurant Delft ter overname op zichtlocatie

Midden in het historische centrum van Delft wordt LEEF Restaurant ter overname aangeboden. De onderneming is gevestigd aan Markt 3, op een sterke zichtlocatie die wordt bezocht door bewoners, studenten, toeristen, dagjesmensen, winkelend publiek en horecagasten.

Sinds de volledige verbouwing in 2024 heeft het restaurant een eigentijdse en verzorgde uitstraling. Warme kleuren, sfeerverlichting, een nette baropstelling en verschillende zitgedeeltes vormen een herkenbaar decor voor shared dining, wereldse tapas en cocktails. Een uitstekend klimaatsysteem en domotica voor onder meer muziek en verlichting ondersteunen de dagelijkse exploitatie.

Verdeeld over de begane grond en kelder omvat het object circa 216 m². Op de begane grond bevinden zich het restaurant en de bar, met ruimte voor ongeveer 65 gasten. In de kelder zijn de keuken, toiletgroep en een aparte ruimte voor groepen gevestigd, goed voor circa 35 extra zitplaatsen.

Aan de voorzijde beschikt LEEF over een klein gevelterras. Achter het restaurant ligt een terras met circa 16 zitplaatsen. Naar verwachting kan dit achterterras vanaf 1 januari 2030 worden vergroot naar ongeveer 50 plaatsen wanneer de Delftse terrassen opnieuw worden ingedeeld. Deze mogelijkheid blijft afhankelijk van vergunningverlening en goedkeuring door de gemeente.

Delft heeft ruim 110.000 inwoners en profileert zich nadrukkelijk met de historische binnenstad, Delfts Blauw, Oranje, Vermeer en de TU Delft. Ook de ligging tussen Den Haag, Rotterdam en het Westland zorgt voor een interessante regionale aanloop en een brede potentiële gastenkring.

Voor een opvolgende ondernemer biedt het huidige concept een sterke basis. Voortzetting van shared dining, wereldse tapas en cocktails ligt voor de hand, terwijl extra openingsdagen, ruimere openingstijden, bezorging, afhaal en een sterkere focus op toeristen en dagjesmensen aanvullende groeikansen bieden.

Met betrekking tot de goodwill, inventaris en het huurdersbelang geldt een vraagprijs van € 174.500,-. De huur bedraagt € 3.650,- exclusief btw per maand. Aan de huur ligt een ROZ-model huurovereenkomst 7:290 BW ten grondslag; de huidige termijn loopt tot 30 november 2028. De huurwaarborg bedraagt drie maanden huur plus btw.

Kortom, LEEF Restaurant is een sfeervolle en recent vernieuwde horecazaak op een sterke zichtlocatie in Delft, met een bestaand concept, praktische indeling en duidelijke uitbreidingsmogelijkheden voor een nieuwe ondernemer.

Mocht je na het lezen van de advertentie behoefte hebben aan een bezichtiging of meer informatie willen dan kun je contact opnemen met Rik Hendriks via rik@dehorecatussenpersoon.nl of bel ons op 06-83900428.

Wij hebben ons best gedaan om de informatie van deze advertentie zo juist en volledig mogelijk te formuleren. U kunt hier echter geen rechten aan ontlenen en wij aanvaarden geen aansprakelijkheid in geval van enige onjuistheid. Dat geldt zowel voor onvolkomenheden in de inhoud van de advertentie, als voor informatie die wij van derden hebben verkregen.