Omschrijving

In het centrum van het toeristische Sluis gelegen, is dit een gewilde toplocatie.

Koffiesalon Capisce, bekend van de nummer 6 notering in de Misset Koffie Top 100, ligt op een gezellig plekje midden in het centrum van Sluis in de Kapellestraat, centraal gelegen tussen de boetiekjes en restaurants. Capisce (ca. 70 m2) is gespecialiseerd in ontbijt, lunches en taarten, wat de lokale klanten en de massa’s toeristen zeer goed bevallen. Het bedrijf telt ca. 40 zitplaatsen binnen en in de huidige opstelling 18 op het terras.

De blikvanger is de prachtige espressomachine van Buscaglione. Capisce werkt uitsluitend met Buscaglione koffie. Deze koffie wordt geprezen door sterrenrestaurants en wint wereldwijd vele prijzen. Ooit was Buscaglione het exclusieve merk van het Vaticaan, tegenwoordig staat Buscaglione Espresso in Italië al meer dan een eeuw op eenzame hoogte.

Vanaf de ochtend worden warme of verfrissende drankjes of overheerlijke, zelfgemaakte snacks en een lekker ontbijt geserveerd. Voor de lunch kan gekozen worden uit verse broodjes, pittige salades, of warme snacks.

In de namiddag staan dan weer ijsjes, zoetigheden of pannenkoeken op het menu. Alle gerechten vers bereid.

Achter de uitgiftebar is de open keuken. Hierdoor wordt zeer efficiënt gewerkt.

Algemeen:

Terras met ca. 18 zitplaatsen

Open van 09.00 tot 18.00 uur

1 personeelslid ter overname

Drank- en Horecavergunning

Uw voordelen op een rijtje:

•              goede locatie met terras

•              in het zeer aantrekkelijke Sluis

•              weinig verplichtingen