Omschrijving

Brasserie “Bistro 110”

DRUKKE BRASSERIE/RESTAURANT OP HET EILAND TEXEL.

Locatie en situering:

Texel is het grootste Waddeneiland van Nederland en heeft een oppervlakte van 162 km2. Het eiland is 24 km lang en 9 km breed. Er wonen op Texel ca. 14.000 mensen. Jaarlijks wordt het eiland door meer dan een miljoen toeristen bezocht. In tegenstelling tot vroeger, toen er nog sprake was van “een seizoen” loopt het toerisme tegenwoordig het hele jaar door met een piek in de zomermaanden. Op het eiland treft u zeven gezellige dorpen namelijk Den Burg, De Koog, De Cocksdorp, Oudeschild, Den Hoorn, Oosterend en De Waal. De hoofdplaats van Texel is Den Burg. In de plaats De Koog zijn de meeste mogelijkheden om uit te gaan. Ieder dorpje heeft zo zijn eigen uitstraling en bijzonderheden.  

De Koog is de badplaats van Texel. Alleen een duinenrij scheidt het dorp van het strand en de zee. In het gezellige dorpscentrum vindt u vele leuke winkeltjes, terrassen, restaurants en cafés. Ook de omgeving is aantrekkelijk. Het dorp ligt op loopafstand van verschillende natuurgebieden met prachtige fiets- en wandelpaden. Ook sportliefhebbers komen er aan hun trekken.

Als je van uitgaan houdt, moet je in De Koog zijn. Na een lekker diner de kroeg in of een terrasje pakken met zicht op het uitgaanspubliek. Regelmatig worden muziekevenementen georganiseerd, met als vaste prik het Tropical Sea Festival in het laatste weekend van augustus.

Ligging:

Aan de dorpsstraat in de drukke badplaats de Koog te midden van winkels en horeca. De Dorpsstraat is de belangrijkste straat van deze drukke badplaats. In de directe omgeving is voldoende gelegenheid tot gratis parkeren.

Indeling:

Breed restaurant met aan de linkerkant de toiletten en aan de rechterkant de bar met zitgelegenheid.  Aan de achterzijde de bijzonder ruime modern ingerichte keuken met aparte spoelgelegenheid, daarnaast is er een bijzonder ruime opslag, deels inpandig maar er is ook nog een apart magazijn op de achterplaats. Direct voor en aan de zijkant van het restaurant het mooie en ruime terras, de pui kan in zijn geheel worden geopend.

Omschrijving concept:

Een echt familiebedrijf waar gastvrijheid en kwaliteit hoog in het vaandel staan.Bistro 110 biedt een uitgebreide lunch en dinerkaart maar is er ook voor een kop koffie met eigengemaakte taart maar ook een prima plek voor een goed glas wijn op het terras. Ook groepen kunnen hier prima terecht.

Geschiedenis:

De huidige eigenaren exploiteren hier vanaf 2013 en hebben het restaurant totaal verbouwd voorheen was hier restaurant de Stern gevestigd. In de afgelopen jaren is het restaurant uitgebreid met terras aan de zijkant, daarnaast is het bedrijf geheel vernieuwd. De gehele inventaris verkeert in nieuwstaat. Was men in het verleden ook gericht op het uitgaanspubliek op de late avond ligt het accent nu meer op het “eetwerk”. Dit heeft met name ook te maken met de leeftijd van de exploitanten. Er wordt verkocht omdat de ondernemers het wat rustiger aan willen gaan doen.

Doelgroep:

Inwoners van Texel en toeristen.

Openingstijden:

Dinsdag tot en met zondag van 12.00 tot 23.00 (keuken sluit om 22.00 uur).

Capaciteit

Binnen 50 zitplaatsen, bar 12 zitplaatsen, terras 40 Zitplaatsen

Oppervlakte: Verkoopruimte 70 m2, Keuken 42 m2, Magazijn 25 m2, Terras 40 m2

Frontbreedte 11.5 meter

Reclameuitingen: Boord aan de gevel

Installaties :

Het betreft de verhuur van een casco ruimte met nutsaansluitingen (gas/water/elektra) gebaseerd op de huidige capaciteit tot aan de betreffende nutsmeter.

1.    Luchtbehandeling.

2.    Airco.

3.    CV ketel van 2014 (eigendom huisbaas.

4.    Akoustisch plafond.

Bijzonderheden:

Hele goede locatie midden in het dorp.

De gehele inventaris verkeert in nieuwstaat.

Mooi terras.

Nette huurprijs.

Juridische informatie

Rechtsvorm : Vennootschap Onder Firma.

Transactievorm: Bij overname zullen de bestaande handelsschulden en vorderingen voor rekening en risico van de huidige eigenaar blijven (een zogeheten activa/passiva transactie).

Drank en Horecawet : Vergunning is van 30 augustus 2016.

Terrasvergunning:  ja

Brandveiligheid : In orde.

Brouwerijverplichtingen/ nee

Speelautomatenverplichtingen/nee

Huur/ bruikleenovereenkomst: Ja, de koelkasten van Coca Cola zijn in bruikleen.

Inrichtingseisen: Volgens opgave van de eigenaar voldoet de zaak aan alle gestelde eisen.

Personeel: Er zijn geen medewerkers in dienst die dienen te worden overgenomen

Wet Milieubeheer: de melding is gedaan.

Vetput: ja

Financiële informatie

Vraagprijs: € 145.000,-

Betreft bedrijfsinrichting, inventaris, handels/domeinnaam en goodwill.

Aanvaarding: In overleg.

Huurprijs: Ca. € 2.300,- per maand.

Huurperiode: Ingangsdatum van de lopende huurovereenkomst is 1 juli 2015 en deze wordt telkens verlengd met 5 jaar.

Huurborg: 3 maanden huurverplichting + BTW.

Servicekosten : NVT.

Promotiekosten: NVT.

Voorbehoud: Gunning eigenaar en verhuurder.

CONTACTPERSOON

Johan Jonk

johan@horecaadviespartners.nl